こんにちは

あひるです。

今回は水曜日のダウンタウンで紹介された

食用菊の正しい食べ方について記事にしていきます。



かくいう私もこれまで食用菊は、

食べれるものとは知らずに

いつも残していました。

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食用菊の食べ方

「がく」は苦いので花びらの部分だけを

ちぎって醤油にいれます。

そうすることで、

見た目もよく、香りもよく

シャキシャキした花びらの食感も楽しむことができます。

さらには、殺菌作用もあるので、

生もののお刺身と食べる時には

いいですね!

今回は以上となります。

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